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Análisis del proceso de producción y envasado del té.
August 22, 2024
El proceso de producción del té es un arte complejo y delicado. A partir de la elección, cada enlace es crucial.
Cosecha: La recolección del té se suele realizar en primavera y otoño. Los estándares de recolección varían según el tipo de té. En términos generales, las hojas y los cogollos tiernos son la primera opción para preparar té de alta calidad.
Marchitez: Después de la recolección, es necesario secar el té. Este proceso consiste en evaporar gradualmente la humedad de las hojas de té, suavizando las hojas de té y facilitando el procesamiento posterior.
Fijación: La fijación consiste en detener rápidamente el proceso de fermentación del té mediante un tratamiento a alta temperatura, manteniendo el color verde y el aroma del té.
Rodando: Rodando es amasar las hojas de té hasta darles la forma requerida, mientras se destruyen las paredes celulares del té, se libera el jugo de las hojas de té y se aumenta el sabor del té.
Hornada: Hornear consiste en secar las hojas de té, eliminar el exceso de humedad y al mismo tiempo realzar el aroma y el sabor del té.
Una vez completado el proceso de producción, es necesario envasar el té para mantener su calidad y frescura. En la actualidad existen diferentes tecnologías y materiales de envasado de té, cada uno con sus propias ventajas.
Ventaja: Las bolsas planas suelen estar hechas de papel o materiales plásticos y son livianas y fáciles de transportar. Se pueden colocar cómodamente en bolsillos, bolsos o cajones y son adecuados para beber a diario. Además, las bolsas planas tienen buenos efectos de impresión y pueden mostrar hermosos patrones de té e información de marca.
Escenario de aplicación: Adecuado para beber a diario, llevarlo de viaje o como regalo.
Ventaja: La bolsa triangular de nailon tiene un diseño único que permite que las hojas de té se expandan completamente en el agua y liberen más aroma y sabor. Suelen estar fabricados con materiales de nailon apto para uso alimentario y son seguros e higiénicos. Además, el nailon triangular
La bolsa tiene un buen efecto de filtrado y puede evitar que los residuos del té entren en la boca.
Escenario de aplicación: Adecuado para preparar té y beber en oficinas, hogares y otras ocasiones.
pastel de té:
Ventaja: Las tortas de té se prensan en tortas redondas o cuadradas, que son convenientes para el almacenamiento y transporte. El embalaje de las tortas de té suele utilizar materiales de papel o algodón, que tienen buena permeabilidad al aire y pueden permitir que las hojas de té sigan fermentándose y envejeciendo durante el almacenamiento, mejorando la calidad del té. Además, la apariencia de las tortas de té es exquisita y tiene un cierto valor de colección.
Escenario de aplicación: Adecuado para almacenamiento a largo plazo, colección o como regalo de alta gama.
Ventaja: Las cuentas redondas se obtienen amasando hojas de té hasta darles formas esféricas, que son pequeñas y de apariencia encantadora. El envasado de cuentas redondas suele realizarse en latas o cajas, que tienen buenas propiedades de sellado y pueden mantener la frescura del té. Además, las cuentas redondas son convenientes para preparar cerveza. Simplemente coloque una cuenta redonda en una taza y agregue una cantidad adecuada de agua caliente.
Escenario de aplicación: Adecuado para beber diariamente y preparar cerveza rápidamente en oficinas y otras ocasiones.
En resumen, las diferentes tecnologías y materiales de envasado de té tienen sus propias ventajas. Los consumidores pueden elegir envases de té adecuados para ellos según sus propias necesidades y preferencias.